Il nero seme sul bianco campo

In occasione della Giornata mondiale dell'Alimentazione (16 ottobre 2011), nell'ambito delle manifestazioni promosse e organizzate sul territorio nazionale, la Pro Loco e l'Archeoclub di Altamura, in collaborazione con Soprintendenza Archivistica per la Puglia e Soprintendenza per i Beni Archeologici della Puglia, con il patrocinio della Regione Puglia, della Provincia di Bari e del Comune di Altamura, organizzano eventi che si svolgeranno nel periodo 24 novembre - 15 dicembre 2011.

Giovedì 24 novembre 2011. Incontro di studi " Il nero seme sul bianco campo. Documenti per lo studio del paesaggio agrario e la storia dell'alimentazione" che si svolgerà secondo programma di seguito illustrato.

- Saluti istituzionali: Mario Stacca sindaco Comune di Altamura, Michele Ventricelli consigliere Regione Puglia, Carlo Moramarco consigliere Pro Loco di Altamura, Angelo Rubino presidente Archeoclub di Altamura.

- Introduzione ai lavori: Maria Carolina Nardella soprintendente archivistico per la Puglia, Angela Muscedra, funzionario Soprintendenza Archivistica per la Puglia.

- Interventi: Saverio Russo docente Università degli Studi di Foggia, Arturo Cucciolla, architetto.

- Coordinamento: Damiana Santoro, vice presidente Pro loco di Altamura.